Наверх
ВЕНГРИЯ - ГЛАВНАЯ ВЕНГРИЯ ИНОСТРАНЦУ ГОРОД БУДАПЕШТ ДИАСПОРЫ ВЕНГРИИ ВЕНГРИЯ ТУРИСТУ КУХНЯ ВЕНГРИИ ШОППИНГ БУДАПЕШТА ЖУРНАЛ ВЕНГРИИ
Новости Венгрии Города Венгрии Новости Будапешта Посольства в Венгрии Курорты Венгрии Кафе Венгрии Торговые Центры Законы Венгрии
Руководство Венгрии Природа в Венгрии Будапешт Туристу Культцентры Венгрии Отели Венгрии 5* Бары Венгрии Модельеры Венгрии Деловая Венгрия
Госслужбы Венгрии Переезд в Венгрию Афиша Будапешта Наследие в Венгрии Отели Венгрии 4* Пабы Венгрии Улица Ваци Налоги в Венгрии
История Венгрии Работа в Венгрии Музеи Будапешта Религия в Венгрии Отели Венгрии 3* Дискотеки Венгрии Outlet-Центры Здоровье в Венгрии
Венгрия и Венгры Обучение в Венгрии Транспорт Будапешта Афиша в Венгрии Спа-Отели Венгрии Рестораны Венгрии Проспект Андраши Авто в Венгрии
Венгерский Язык Защита в Венгрии Экскурсии Будапешта Венгрия Детям Аренда в Венгрии Казино Венгрии Fashion Street Спорт в Венгрии
Транспорт Венгрии ... Термалы Будапешта ... Сувениры Венгрии Гастрономия Венгрии Антиквариат Объявления Венгрии
ИСПАНИЯ ГЛАНАЯ ИСПАНИЯ ИНОСТРАНЦУ ГОРОД МАДРИД ДИАСПОРЫ ИСПАНИИ ИСПАНИЯ ТУРИСТУ КУХНЯ ИСПАНИИ ШОППИНГ ИСПАНИИ ЖУРНАЛ ИСПАНИИ
Новости Испании Города Испании Новости Мадрида Посольства в Испании Отели Мадрида Кухня Мадрида Шоппинг Мадрида Законы Испании
Руководство Испании Природа Испании Мадрид Туристу Культцентры Испании Отели Барселоны Кухня Барселоны Шоппинг Барселоны Деловая Испания
Госслужбы Испании Переезд в Испанию Афиша Мадрида Наследие в Испании Курорты Испании ... ... Налоги в Испании
Известные Испанцы Работа в Испании Музеи Мадрида Религия в Испании ... ... ... Здоровье в Испании
История Испании Обучение в Испании Транспорт Мадрида Афиша в Испании ... ... ... Авто в Испании
Испанский Язык Защита в Испании Экскурсии Мадрида Испания Детям ... ... ... Спорт в Испании
Транспорт Испании ... ... ... ... ... ... Услуги в Испании
СЛОВАКИЯ - ГЛАВНОЕ СЛОВАКИЯ.ИНОСТРАНЦУ ГОРОД БРАТИСЛАВА ДИАСПОРЫ СЛОВАКИИ СЛОВАКИЯ ТУРИСТУ КУХНЯ СЛОВАКИИ ШОПИНГ В СЛОВАКИИ ЖУРНАЛ СЛОВАКИИ
История Словакии Города Словакии Новости Братиславы Посольства в Словакии Курорты Словакии Кафе Словакии Плазы Словакии Законы Словакии
Руководство Словакии Природа Словакии Братислава Туристу Культцентры Словакии Отели Словакии 5* Бары Словакии Дизайнеры Словакии Деловая Словакия
Госслужбы Словакии Переезд в Словакию Афиша Братиславы Наследие в Словакии Отели Словакии 5* Пабы Словакии Outlet в Словакии Налоги в Словакии
Известные Словаки Работа в Словакии Музеи Братиславы Религия в Словакии Отели Словакии 3* Диско Словакии Антиквары Словакии Здоровье в Словакии
История Словакии Обучение в Словакии Транспорт Братиславы Афиша в Словакии Аренда в Словакии Рестораны Словакии ... Авто в Словакии
Словацкий Язык Защита в Словакии Экскурсии Братиславы Словакия Детям Сувениры Словакии Казино Словакии ... Спорт в Словакии
Транспорт Словакии ... ... ... ... Гастро Словакии ... Услуги в Словакии
СЛОВЕНИЯ - ГЛАВНОЕ СЛОВЕНИЯ ИНОСТРАНЦУ ГОРОД ЛЮБЛЯНА ДИАСПОРЫ СЛОВЕНИИ КУХНЯ СЛОВЕНИИ ОТЕЛИ СЛОВЕНИИ ШОПИНГ СЛОВЕНИИ ЖУРНАЛ СЛОВЕНИИ
Новости Словении Словения Туристу Новости Любляны Посольства Словении Кафе Словении Отели Словении 5* ... Деловая Словения
Руководство Словении Переезд в Словению Любляна Туристу Культцентры в Словении Бары Словении Отели Словении 4* ... Авто в Словении
Госслужбы Словении Учеба в Словении Афиша Любляны Словения Детям Пабы в Словении Отели Словении 3* ... Налоги в Словении
Известные Словенцы Налоги Словении Экскурсии Любляны Словения Женщинам Дискотеки Словении Спа-Отели Словении .. Здоровье в Словении
История Словении Курорты Словении Транспорт Любляны ... Рестораны Словении ... ... Услуги в Словении
Культура Словении Города Словении Музеи Любляны ... Казино в Словении ... ... Словения Женская
Транспорт Словении Сувениры Словении ... ... Ярмарки Словении ... ... Мастера Словении
ЧЕХИЯ - ГЛАВНОЕ ЧЕХИЯ ИНОСТРАНЦУ ГОРОД ПРАГА ДИАСПОРЫ ЧЕХИИ ЧЕХИЯ ТУРИСТУ КУХНЯ ЧЕХИИ ШОПИНГ В ЧЕХИИ ЖУРНАЛ ЧЕХИИ
Новости Чехии Города Чехии Новости Праги Посольства в Чехии Курорты Чехии Кафе в Чехии Дизайнеры Чехии Законы Чехии
Руководство Чехии Природа Чехии Прага Туристу Культцентры Чехии Отели Чехии 5* Бары в Чехии Плазы в Чехии Деловая Чехия
Госслужбы Чехии Переезд в Чехию Афиша Праги Наследие в Чехии Отели Чехии 4* Пабы в Чехии Outlet в Чехии Налоги в Чехии
Известные Чехи Работа в Чехии Музеи Праги Религия в Чехии Отели Чехии 3* Казино в Чехии Антиквары Чехии Здоровье в Чехии
История Чехии Обучение в Чехии Транспорт Праги Афиша в Чехии Аренда в Чехии Дискотеки Чехии ... Авто в Чехии
Чешский Язык Защита в Чехии Экскурсии Праги Чехия Детям Сувениры Чехии Рестораны Чехии ... Спорт в Чехии
Транспорт Чехии ... ... ... ... Гастроомия Чехии ... Услуги в Чехии
               
               
               
               
               
               
               
               

КУХНЯ ВЕНГРИИ - Старинные Рецепты Венгерской Салями.

Отрыть Картинку

RusBP Image

У венгерской салями нет какого-либо одного рецепта, как и не существует одного единого сорта этой колбасы. Объединяет все венгерские колбасы начинка и примерно одинаковый способ приготовления. В основном это смесь говядины и свинины, но, так же, бывают салями только из свинины, например - из венгерской мангалицы, или только из говядины, например - из венгерской серой коровы. Кроме того, особенностью венгерской салями является использование в приготовлении паприки, что придаёт...

Далее..

Admin, 23.02.2015 - 23:13, Комментарии (0)

КУХНЯ ВЕНГРИИ - Венгерская Палинка.

Отрыть Картинку

RusBP Image

Pálinka - слово произошло, предположительно, от славянского “палить”- это фруктовый брэнди, производимый на территории Венгрии, имеющий крепость от 37,5%. При этом, палинка должна быть произведена исключительно из фруктовых ингредиентов, выращенных на территории страны, в основном: груши, сливы, абрикоса, яблок и винограда. На сегодняшний день право производства палинки закреплено исключительно за венгерскими производителями.

...

Далее..

Admin, 07.01.2015 - 10:12, Комментарии (0)

КУХНЯ ВЕНГРИИ - Виды Венгерской Палинки.

Отрыть Картинку

RusBP Image

Палинка делится на 5 основных групп и две подргуппы: 

...

Далее..

Admin, 07.01.2015 - 10:09, Комментарии (0)

КУХНЯ ВЕНГРИИ - Венгерский Unicum Zwack.

Отрыть Картинку

RusBP Image

- Das Ist Ein Unikum! Именно это, согласно преданию,  в 1790 году воскликнул австрийский император Иосиф II, попробовав настойку из трав, приготовленную для него придворным врачом Йозефом (Йожефом) Цваком. И вот уже более 220 лет потомки Йожефа Цвака, Семья Цвак, производят этот напиток, следуя засекреченным старинным рецептам своего предка.

...

Далее..

Admin, 29.12.2014 - 01:31, Комментарии (0)

КУХНЯ ВЕНГРИИ - Блины По-Хортобадьски.

Отрыть Картинку

RusBP Image

Admin, 23.10.2014 - 23:43, Комментарии (0)

КУХНЯ ВЕНГРИИ - Рецепт Пёркёлта.

Отрыть Картинку

RusBP Image

Admin, 23.10.2014 - 23:36, Комментарии (0)

КУХНЯ ВЕНГРИИ - Рецепт Гуляша.

Отрыть Картинку

RusBP Image

Admin, 23.10.2014 - 23:34, Комментарии (1)

КУХНЯ ВЕНГРИИ - История Токайского Вина Асу.

Отрыть Картинку

RusBP Image

Происхождение наиболее известных венгерских вин - Токайских Асу, связывают с одним из самых тяжёлых периодов истории страны - борьбы за независимость сразу против двух сильнейших противников мадьярского народа - Австрийской и Османской Империй. В те времена, когда две трети части страны были порабощены и находились под тяжелым ярмом оккупации, третья часть - Трансильвания, вела тяжелые войны то с одним, то с другим врагом, вынужденная, порой, вступать в военные союзы с одним из...

Далее..

Admin, 11.07.2014 - 12:29, Комментарии (0)

КУХНЯ ВЕНГРИИ - История Появления Шорле (Фрёчч)

Отрыть Картинку

RusBP Image

Многим известен великолепный слабоалкогольный прохладительный напиток состоящий из смеси белого вина и газированной воды с романтическим названием Шорле. При упоминании этого слова перед взором вкусившего в жаркий летний день сей нектар богов проносятся винтажные кадры Парижа, Марселя, Прованса и Ниццы. Французские усатые мусье, зонтики, шляпки и их утонченные обладательницы..
...

Далее..

Admin, 29.10.2017 - 21:23, Комментарии (0)

КУХНЯ ВЕНГРИИ - Венгерские Игристые Вина.

Отрыть Картинку

RusBP Image

Шампанское уже давно стало незаменимым атрибутом празднования нового года. Как только начинают бить куранты, мы с шумом откупориваем бутылки и наполняем бокалы пенным искрящимся напитком. Весёлая игра пузырьков и нежный вкус этого элитного вина как нельзя лучше отвечают нашему праздничному настроению. Мы привыкли называть это вино шампанским, однако следует знать некоторые нюансы.

...

Далее..

Admin, 21.12.2015 - 00:42, Комментарии (0)

КУХНЯ ВЕНГРИИ - Венгерская Слоёная Картошка.

Отрыть Картинку

RusBP Image

Блюдо, название которого можно перевести, как “Слоёная Картошка” (венг.  Rakott Krumpli - Ракот Крумпли) относится к венгерской кухне, как “Лазанья” к итальянской. Впрочем, оно и похоже на лазанью, за тем лишь небольшим исключением, что, в отличие от итальянцев, вместо слоёв теста венгры используют нарезанную круглыми дольками (как для жарки) картошку.

...

Далее..

Admin, 30.09.2015 - 21:38, Комментарии (1)

КУХНЯ ВЕНГРИИ - Венгерский Кручёный Калач.

Отрыть Картинку

RusBP Image

Венгерский Кручёный Калач (венг. Kürtőskalács - КюртошКалач) - это,пожалуй, одно из самых популярных лакомств Венгрии. Аромат  сладкой сдобы, выпекаемой на улице, сопровождает практически все венгерские праздники и ярмарки.

...

Далее..

Admin, 29.05.2015 - 03:29, Комментарии (0)
Advertisement Advertisement Advertisement

КУХНЯ ВЕНГРИИ - История Венгерского Виноделия.

Отрыть Картинку

RusBP Image

Уже более двух тысяч лет жители Карпатского Бассейна занимаются виноделием. При этом, практически во все времена, венгерское вино считалось одним из лучших в границах известного европейской цивилизации мира. Богатые минералами и органикой венгерские земли просто созданы для сельского хозяйства, а влажный теплый климат этой территории - изумительное место для разведения и ухаживания за многолетними виноградными лозами. Согласно летописям, начало активного виноделия в...

Далее..

Admin, 08.12.2014 - 03:08, Комментарии (1)

КУХНЯ ВЕНГРИИ - Лепёшки Лангош.

Отрыть Картинку

RusBP Image

Admin, 24.09.2014 - 14:06, Комментарии (0)
Календарь
Advertisement
Advertisement Advertisement
Advertisement Advertisement Advertisement Advertisement Advertisement Advertisement Advertisement Advertisement
Advertisement Advertisement
Advertisement Advertisement Advertisement Advertisement